Qon guruhi bo'yicha parhez - bu sizning shaxsiy dietologingizni almashtiradigan tizim

20 Aprel 2022

Kilo yo'qotish uchun qon guruhi dietasi amerikalik ovqatlanish mutaxassisi Piter D'Adamo tomonidan ishlab chiqilgan va taklif qilingan. Ratsionning ma'nosi qon guruhiga qarab, inson tanasining vitaminlar va ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyojidir.

4 guruhning har biri foydali va foydali darajada metabolizmni saqlab turadigan o'z mahsulotlariga ega. Biroq, tanaga zararli bo'lgan mahsulotlar mavjud. Keling, qon guruhi bo'yicha parhez variantlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Ratsionning mohiyati

Qon guruhi dietasining ma'nosi oziq-ovqatlarni foydali, zararli va neytralga bo'lishdir. Sog'lom ovqatlar va ulardan tayyorlangan idishlar cheksiz miqdorda iste'mol qilinishi mumkin, ular tanadan eng yaxshi so'riladi va eng katta foyda keltirishi mumkin.

Shunga ko'ra, neytral oziq-ovqat neytral ta'sir ko'rsatadi, ular dietada bo'lishi mumkin, lekin minimal miqdorda. Zararli mahsulotlar hech qanday foyda keltirmaydi, ulardan foydalanishni istisno qilish kerak.

Ma'lumki, iste'mol qilinadigan mahsulotlar metabolizm, hissiy holat va immunitet darajasiga bevosita ta'sir qiladi.

Qon guruhi menyusi

Biror kishi, sog'lig'i va testlari holatiga qarab, qon guruhi uchun to'g'ri dietani tanlashi mumkin - har bir kishi foydali va taqiqlangan ovqatlarning o'z ro'yxatiga ega. Keling, har bir qon guruhi uchun menyuni batafsil ko'rib chiqaylik.

1 qon guruhi uchun parhez

Birinchi qon guruhi eng keng tarqalgan. Uning tashuvchilari uchun hayvon oqsilining yuqori miqdori bo'lgan mahsulotlar mos keladi. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, har birining qon guruhi uchun o'z dietasi mavjud. 1-guruh uchun parhez jadvali quyida keltirilgan.

Ijobiy	Neytral	Salbiy
Parranda go'shti, mol go'shti, dana go'shti Baliq go'shti (losos, pike, mersin, skumbriya, hake va boshqalar), dengiz o'tlari O'simlik yog'i (zig'ir urug'i, zaytun) Yong'oq, qovoq urug'i Yashillar (petrushka, arpabodiyon) Selderey, gulkaram, brokkoli Olxo'ri, ananas, olma sharbati Olma, olcha va olxo'ri mevalari	Quyon go'shti Tovuq tuxumlari Kam yog'li tvorog Sariyog Qarag'ay yong'oqlari, findiq No'xat Karabuğday, arpa, arpa pyuresi Qora shokolad Sabzavotlar (lavlagi, qovoq, sabzi, pomidor) Meva va rezavorlar (nok, malina, limon, anor, banan) Yashil choy	Kolbasa, jambon, panjara qilingan tovuq Tuzlangan seld balig'i Sut mahsulotlari (shu jumladan yogurt, muzqaymoq, to'liq yog'li smetana va qaymoq) Yong'oq va pista Makkajo'xori va bug'doy unidan tayyorlangan mahsulotlar Musli Har xil soslar (mayonez, ketchup, soya) Kartoshka, qo'ziqorin, karam (Pekin, oq karam) Zaytun, zaytun, anjir va apelsin Kuchli alkogol Qahva va qora choy

Birinchi guruhga ega bo'lgan odamlar uchun haftalik qon tekshiruvi dietasi shunday ko'rinishi mumkin.

dushanba:

Nonushta: mevalar, shakarsiz yashil choy.
Aperatif: berry kompoti.
Tushlik: baliq sho'rva, sabzavotli salat, sharbat.
Kechki ovqat: qaynatilgan go'sht, sabzavotli salat, choy.

seshanba:

Nonushta: olma yoki banan, mevali jele.
Aperatif: sharbat.
Tushlik: go'shtli bulon, oddiy suv.
Kechki ovqat: kam yog'li tvorog, shakarsiz choy.

chorshanba:

Nonushta: qaynatilgan tuxum, choy.
Aperatif: kızılcık sharbati.
Tushlik: sabzavotli güveç, kompot.
Kechki ovqat: qovoqli pishirilgan baliq, bir stakan suv.

Payshanba:

Nonushta: bo'tqa, bir stakan sharbat.
Snack: olma yoki banan.
Tushlik: sabzavotli güveç, jele.
Kechki ovqat: tovuq go'shti, dengiz o'tlari, choy.

Juma:

Nonushta: arpa pyuresi, meva sharbati.
Aperatif: rezavorlar.
Tushlik: go'shtli güveç, meva sharbati.
Kechki ovqat: sousli guruch, kızılcık sharbati.

shanba:

Nonushta: mevalar, yashil choy.
Aperatif: olxo'ri mevalari.
Tushlik: sabzavotli sho'rva, bir stakan suv.
Kechki ovqat: go'shtli kotlet, sabzavotli salat, jele.

Yakshanba:

Nonushta: qaynatilgan tuxum yoki omlet, kompot.
Aperatif: mevali jele.
Tushlik: borsch, kızılcık sharbati.
Kechki ovqat: sabzavotli soya gulasi, yashil choy.

Qon guruhi 2 uchun parhez

Ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar o'simlik oqsiliga boy ovqatlar uchun javob beradi. Bunga don, dukkaklilar, sabzavotlar kiradi. Bundan tashqari, sut mahsulotlari tavsiya etiladi. 2-qon guruhi uchun dietada ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar jadvali quyidagicha:

Ijobiy	Neytral	Salbiy
Baliq Zaytun va zig'ir yog'i Qovoq urug'lari Dukkaklilar (yasmiq, soya, loviya) Barcha turdagi don Makkajo'xori Brokkoli, qovoq Qizil vino Tabiiy qahva, yashil choy	parranda go'shti Tovuq tuxumlari Smetana, tvorog, kefir Ayçiçek va soya yog'i Yong'oqlar (yong'oq, qarag'ay yong'oqlari, findiq) Javdar va bug'doy noni Ziravorlar (chinnigullar, doljin, vanil va boshqalar) Meva va mevalar (qulupnay, malina, kivi) Oq vino	hayvon go'shti Muzqaymoq Yong'oq, sariyog 'va makkajo'xori yog'lari Nonvoyxona Makaron Soslar (ketchup, mayonez) tsitrus mevalari (apelsin, limon, ohak) Kuchli spirtli ichimliklar, pivo

Ikkinchi qon guruhi egalari uchun haftalik parhez ratsioni.

dushanba:

Nonushta: guruch pyuresi, kompot.
Aperatif: kam yog'li yogurt.
Tushlik: qovurilgan baliq, sabzavotli salat, berry sharbati.
Kechki ovqat: qaynatilgan qushqo'nmas, choy.

seshanba:

Nonushta: omlet, kraker bilan yashil choy.
Aperatif: kefir.
Tushlik: yasmiq sho'rva, meva, berry jeli.
Kechki ovqat: pishirilgan baliq, sharbat.

chorshanba:

Nonushta: rezavorlar bilan yogurt.
Aperatif: olxo'ri sharbati.
Tushlik: yog'siz borsch, bir stakan suv.
Kechki ovqat: kam yog'li tvorog, malina sharbati.

Payshanba:

Nonushta: o'rik, kraker bilan choy.
Aperatif: qovoq urug'lari.
Tushlik: sabzavotli güveç, mevali ichimlik.
Kechki ovqat: no'xat pyuresi, sabzavotli salat, jo'ka bulyoni.

Juma:

Nonushta: bo'tqa, kefir.
Aperatif: meva sharbati.
Tushlik: baliq pirogi, sabzavotli salat, jele.
Kechki ovqat: qaynatilgan tovuq, sabzavotli salat, kompot.

shanba:

Nonushta: sutli bo'tqa.
Aperatif: olma yoki 2 olxo'ri.
Tushlik: croutons bilan no'xat sho'rva, kompot.
Kechki ovqat: pechene pechene bilan kefir.

Yakshanba:

Nonushta: pishirilgan qovoq, yalpiz choyi.
Aperatif: berry sharbati.
Tushlik: kotletli sabzavotli güveç, meva sharbati.
Kechki ovqat: qovurilgan qovoq, yangi sabzavotli salat, yashil choy.

3 qon guruhi uchun parhez

3-guruhning tashuvchilari haqiqiy omadli odamlardir, chunki ular deyarli har qanday taomni iste'mol qilishlari mumkin. Uchinchi qon guruhi uchun parhez jadvali quyida keltirilgan.

Ijobiy	Neytral	Salbiy
Quyon go'shti, qo'zichoq baliq go'shti Sutli mahsulotlar Zaytun moyi Yong'oqlar (pista, findiq, qarag'ay yong'oqlari) Guruch va jo'xori uni Hammayoqni (Pekin, oq) Yashillar (petrushka, piyoz, arpabodiyon) Yashil choy	Mol go'shti parranda go'shti Sariyog Bodom va yong'oq No'xat, loviya Makaron Har qanday ziravorlar Har qanday sabzavotlar Oq va qizil sharob, pivo Tabiiy qahva va choy	Parranda go'shti, cho'chqa go'shti Muzqaymoq Margarin Yong'oq, sabzavot, soya, makkajo'xori yog'i Musli Donli non Ketchup va mayonez un mahsulotlari Kuchli alkogol

Eng yaxshi xun 3-qon guruhi uchun diet hisoblanadi. 7 kunlik menyu shunday ko'rinishi mumkin.

dushanba:

Nonushta: kam yog'li yogurt, kraker.
Aperatif: malina.
Tushlik: krakerli baliq sho'rva, sabzavotli salat.
Kechki ovqat: yashil olma, bir tilim pishloqli choy.

seshanba:

Nonushta: sutli pyuresi, yashil choy.
Aperatif: kompot.
Tushlik: go'shtli karam rulolari, jele.
Kechki ovqat: bug'langan baliq va sabzavotlar, berry sharbati.

chorshanba:

Nonushta: sabzavotli salat, yashil choy.
Aperatif: berry sharbati.
Tushlik: sabzavotli güveç, bir stakan suv.
Kechki ovqat: makaron, choy.

Payshanba:

Nonushta: bulochka, qora kofe.
Aperatif: jele.
Tushlik: non bilan baliq sho'rva, sabzavotli salat, gazsiz suv.
Kechki ovqat: sabzavotli tuxumli omlet, berry kompoti.

Juma:

Nonushta: jo'xori uni, tabiiy qahva.
Aperatif: yashil choy.
Tushlik: to'ldirilgan qalampir, kompot.
Kechki ovqat: sabzavotli güveç, berry sharbati.

shanba:

Nonushta: jo'xori pishiriqlari bilan yogurt.
Aperatif: rezavorlar.
Tushlik: non bilan yog'siz borsch, yashil choy.
Kechki ovqat: sutli pyuresi, yashil choy.

Yakshanba:

Nonushta: rezavorlar bilan tvorog, yashil choy.
Aperatif: qora choy.
Tushlik: kotletli guruch pyuresi, jele.
Kechki ovqat: qaynatilgan baliq, yangi sabzavotli salat, bir stakan suv.

4 qon guruhi uchun parhez

To'rtinchi qon guruhi eng kam uchraydi. Ushbu guruhga ega odamlar ko'p ovqat iste'mol qilishlari mumkin. 4-qon guruhi uchun parhez uchun mos ovqatlar jadvali quyida keltirilgan.

Ijobiy	Neytral	Salbiy
Turkiya, quyon, qo'zichoq go'shti baliq go'shti Sutli mahsulotlar Zaytun moyi Guruch, jo'xori uni Barcha turdagi ko'katlar va karam Mevalar (gilos, uzum) va mevalar (kivi, xurmo) Tabiiy qora qahva, barcha turdagi choy	Jigar, yog ' Yong'oq moyi pista Sabzavotlar va mevalar eng ko'p ziravorlar Oq va qizil sharob, pivo un mahsulotlari	Cho'chqa go'shti Qisqichbaqalar Makkajo'xori yog'i Karabuğday va makkajo'xori yormasi Qora choy Kuchli alkogol Mayonez, ketchup

To'rtinchi qon guruhi uchun haftalik parhez ratsioni.

dushanba:

Nonushta: jo'xori uni, yogurt, yashil choy.
Snack: olma sharbati.
Tushlik: baliq sho'rvasi, qovurilgan karam, kissel.
Kechki ovqat: jigar kotletlari, sabzavotli salat, suv.

seshanba:

Nonushta: non, qahva bilan qaynatilgan tuxum.
Aperatif: jele.
Tushlik: yog'siz borsch, sousli pyuresi, choy.
Kechki ovqat: pomidor bilan qovurilgan loviya, krakerli choy.

chorshanba:

Nonushta: sutli pyuresi, qora qahva.
Aperatif: berryli ichimlik.
Tushlik: no'xat sho'rva, sabzavotli salat, choy.
Kechki ovqat: kotletli bo'tqa, jele.

Payshanba:

Nonushta: omlet yoki omlet, qora qahva.
Aperatif: yashil choy.
Tushlik: karam sho'rva, sabzavotli salat, kraker bilan berry sharbati.
Kechki ovqat: baliq keki bilan qaynatilgan guruch, yashil choy.

Juma:

Nonushta: jo'xori pishiriqlari bilan kefir.
Aperatif: berry sharbati.
Tushlik: yangi sabzavotli pishirilgan baliq.
Kechki ovqat: rezavorlar bilan tvorog, yashil choy.

shanba:

Nonushta: jo'xori uni, mevali ichimlik.
Aperatif: jele.
Tushlik: baliq sho'rva, bodring salatasi.
Kechki ovqat: sabzavotli salat, iliq sut.

Yakshanba:

Nonushta: guruch pyuresi, qora qahva.
Aperatif: meva sharbati.
Tushlik: karam rulolari, sabzavotli salat, yashil choy.
Kechki ovqat: jigar bilan bug'langan sabzavotlar, yashil choy.

Rh faktori muhimmi?

Qon guruhi bo'yicha to'g'ri ovqatlanishga o'tishdan oldin siz shifokoringiz bilan maslahatlashib, umumiy sog'lig'ingizni hisobga olishingiz kerak. Har qanday jiddiy kasallikning mavjudligi bunday parhezdan foydalanishga to'sqinlik qilishi mumkin.

Bundan tashqari, ko'pchilik bir xil qon guruhiga ega, ammo boshqa Rh omiliga ega bo'lgan odamlar uchun ovqatlanishda farq bormi degan savolga qiziqish bildirmoqda. Ratsionni yaratuvchilarning fikriga ko'ra, Rh omili muhim emas va dietaga ta'sir qilmaydi. Shuning uchun, qon guruhi uchun dietani tuzayotganda, uning salbiy yoki ijobiy bo'lishi muhim emas.

Qon guruhi dietasi sizning dietangizni jiddiy qayta ko'rib chiqishga asoslangan ovqatlanish rejalarini nazarda tutadi. Ishlab chiquvchilarning fikriga ko'ra, bunday parhez tananing ehtiyojlariga to'liq mos keladi, ammo vazn yo'qotish uchun ma'lum bir qon guruhi uchun parhez bilan siz tez natijalarni kutmasligingiz kerak. Qon guruhining dietasi uzoq muddatda toksinlar tanasini tozalash, metabolik jarayonlarni yaxshilash va asta-sekin vazn yo'qotishga olib keladi.